Один из крупнейших переработчиков облепихи в Алтайском крае - компания «АЛСУ» - получил сертификат соответствия требованиям органической безопасности на сок облепиховый прямого отжима неосветленный. Предприятие входит в Группу компаний «Витамин Продукт» и производит широкий ассортимент оздоравливающей продукции из натурального растительного сырья Алтая: соки прямого отжима из облепихи, нектары и напитки на его основе, пищевые масла и многое другое.
Компания «АЛСУ» производит облепиховый сок из ягод, выращенных на собственных плантациях в Алтайском крае, путем прямого отжима без добавления сахара. Современное оборудование и щадящая термическая обработка позволяют сохранить все полезные свойства плодов. Качество облепихового сока подтверждено лабораторными испытаниями, на основе которых и был выдан органический сертификат.
Тема развития органического земледелия и производства органических продуктов питания в настоящее время активно развивается и поддерживается на федеральном уровне. В настоящее время в России производством органики занимается более 140 предприятий.
Напомним, 29 июня прошлого года в рамках деловой программы Межрегионального агропромышленного форума «День сибирского поля - 2022» состоялся круглый стол, где представители регионального Правительства, Роскачества, Алтайского ГАУ, Союза органического земледелия и переработчики сельхозпродукции обсудили перспективы развития рынка органической продукции в нашей стране.