27.10.2022

Алтайские ученые совместно с иностранными коллегами запатентовали способ выделения меланина из лузги гречихи

Архив новостей
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
26
27
28
29
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Свернуть

В сентябре Алтайский государственный технический университет получил патент на способ выделения меланина из лузги гречихи. Над проектом работали ученые Алтайского края и Ирана, говорится на сайте Правительства Алтайского края.

Меланины — обширная группа природных пигментов с высокой фармакологической активностью. Они существенно подавляют развитие опухолевых клеток и метастаз, обладают радиопротекторными, сорбирующими, антиоксидантными, UV-защитными и другими полезными свойствами.

Запатентованный способ позволит увеличить выход целевого продукта и сократить затраты времени на реализацию процесса.

Сейчас идут переговоры о промышленной отработке и внедрении предлагаемого способа выделения меланина из лузги гречихи на одном из предприятий Бийска, специализирующемся на переработке растительного сырья в биологически активные препараты и субстанции.